Gelatine Okse halal certificeret. 10 blade.

24.95 DKK

Gelantine Okse halal certificeret bruges ligesom alm. husblas.

opblødes i koldt vand og smeltes over vandbad.

Når man arbejder med gelatine / husblas er det meget vigtigt at man sørger for at temperaturerne ikke er for forskellige, hvis du kommer meget varmt husblas i kold mousse, vil det danne trævler og derved ødelægge din mousser og fromager.

tilføj evt massen lidt af gangen for at undgå trævler.

Beskrivelse

Gelatine Okse halal certificeret

ingredienser: Gelatine baseret på kvæg.


Næringsindhold pr. 100 g.

energi 1444 kj / 336 kcal.

Protein 83 – 91 g.

kulhydrat 0 g.

Fedt <0,6 g.


Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.