Mini muffins vanilje.

Kategorier:Muffins
Anne Dorthe Pedersen

Frusoed.dk | mini muffins vanilje. Mini muffins vanilje

Mini muffins vanilje.  Super enkel og lækker lille muffin.

Bruger den ofte, når jeg skal lave mange og så passer den bare fint med alle topping.

Servere den med bærfromage eller fint dekoreret med en smørcreme.

De ville være super søde med en tyllet blomst på.

Fyld kun formene halvt, så vil de kun hæve til kanten og de er nemme at pynte.

Ca. 60 stk.

50 g smør

250 g sukker

3 æg

250 g mel

2 tsk.  bagepulver

1 tsk  vanilje sukker

2 dl  lunken sødmælk

Rør smør, sukker og æg godt sammen   Bland mel, bagepulver og vaniliesukker

Melblandingen kommes i skiftevis med mælken  og røres godt

Dejen er meget tynd, hvilket jeg fortrækker til muffins   Derfor bruger jeg en kande til at fylde formene med

bages ved 200 grader i ca  10 min

Kan nemt fryses til senere brug

En cupcake er blot en pyntet muffin, eller en muffin er blot en grim cupcake   😀


Skriv et svar

Navn*
Email*
Url
Your message*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.